Oltre a visitare i monumenti , i centri commerciali ed i mercati della città, potrete fare numerose altre attività.
Vedere gli
elefanti
Ci sono tre luoghi ottimi per vedere gli elefanti, il
Maesael Elephant Camp, l'Elephant Nature park e il Baanchang Elephant Park. Al
Nature park potete anche vedere spettacoli di elefanti (ad esempio elefanti che
dipingono) e cavalcarli.
Se vi piacciono gli animali potreste considerare il
Chiang Mai zoo con circa 7000 specie di animali.
Visita alle
cittadine vicine
Ban Tawai è
una città molto conosciuta per l'artigianato e l'intaglio del legno, famosa
soprattutto fra i thai.
Qui potrete comprare diversi oggettini.
Ban Rai Phai Ngam è invece una cittadina
molto famosa per la lavorazione dei tessuti.
Una
visita a Bo Sang, la cittadina degli
ombrelli thai può farvi piacere, specie a gennaio quando c'è il festival degli
ombrelli. E' una cittadina niente male, c'è tanto artigianato e tanti
ristorantini, anche di pesce per assaggiare la cucina del nord. Si tratta di
pesce di fiume, non è una località marittima.
I soffioni
boraciferi di Fang (Fang Hot Springs), situati a Ban Pin a nord ovest della
città.
Anche San Kamphaeng ci sono gli hot springs in dei parchi
in cui le correnti d'acqua formano cascate e fiumiciattoli. Molto piacevole
rilassarsi nelle acque termali, anche se in teoria sarebbero per i reumatismi.
Ovviamente le correnti vengono sfruttate anche per
formare delle piscine.
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Prima di fare il bagno dovete fare la doccia. Vendono
perfino delle uova da cuocere nelle acque dei soffioni, che arrivano a 90 e
perfino 100 gradi! Entrare costa pochissimo, con poco più di 100 baht sei a
cavallo.
A Mae Sa, a 20
km a nord di Chiang Mai, c'è la Orchid Farm, un giardino botanico dove
coltivano orchidee, uno dei fiori tipici della nazione.
La gioielleria più
grande della Thailandia
A Chiang Mai c'è la più grande gioielleria thailandese,
la Gems International Gallery aperta dalle 9 alle 18.
Ci sono pietre preziose di ogni genere, ma sopratutto
tanto, tanto oro ed è tutto certificato, insomma non si tratta di falsi.
Un altro posto molto interessante è il Siam Celadon, dove
vendono la ceramica verde cinese e prodotti per la casa a prezzi molto bassi.
Rafting
Per gli amanti del genere
è possibile fare rafting sul fiume Maetang. Molte agenzie locali fanno pacchetti che combinano rafting ad altre
attività come cavalcare elefanti.
Crociera sul fiume
Ping
La
compagnia Scorpion Tailed River Cruises organizza delle "crociere"
sul fiume Ping dove potrete fare un bel giro del corso d'acqua accompagnati da
una guida che vi spiegherà le bellezze e la cultura del posto e vi farà vedere
flora tropicale (fra cui la frutta)
che da noi non esiste.
Parchi nazionali
Doi
Inthanon (il più famoso in assoluto)
Mae
Ta-khrai
Doi FaHom Pok Mountain
Doi Ang Khang Nat
Khun Khan
E moltissimi altri, dove vedere la natura incontaminata,
cascate, flora e fauna della provincia.
Corsi di cucina
Potreste anche dilettarvi nell'arte culinaria thailandese
seguendo dei corsi, uno dei più ricercati è il Baan thai coockery school
Altro
Potete fare altre attività come motocross, go-kart, andare
in piscine pubbliche, pescare e fare altre attività locali che in Thailandia
potete fare un po' ovunque.
Ovviamente oltre a queste aggiungeteci eventuali massaggi
thailandesi, provare la cucina thai e la thai boxe! Io considererei la
possibilità di imparare le tecniche del massaggio thai, a Chiang Mai ci sono
alcune scuole in cui insegnano l'arte.
A febbraio c'è il festival dei fiori a Chiang Mai.
foto 2 di http://www.flickr.com/photos/jamespreston/
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